22 sierpnia odbył się pierwszy wyjazd studyjny po Lubelskim Szlaku Kulinarnym ,,Zasmakuj w Tradycji”, który został zorganizowany we współpracy pięciu Lokalnych Grup Działania z terenu Lubelszczyzny, w tym LGD ,,Zapiecek”. Ci ostatni odwiedzili 9 spośród 31 obiektów znajdujących się na szlaku kulinarnym. Były wśród nich między innymi restauracje, producenci miodu, cydru, wina, oleju, pieczywa…
Każde miejsce znajdujące się na szlaku kulinarnym jest wyjątkowe. Wyjątkowe nie tylko z uwagi na smak i jakość oferowanych tam produktów, ale również wspaniałych właścicieli, którzy w to co robią wkładają całe swoje serce.
„Zapiecek” miał przyjemność gościć w miejscach na terenie LGD Kraina wokół Lublina takich jak : Tłocznia Naturalnych Soków i Cydru. Gospodarstwo Ogrodnicze „Szczepanówka” Elżbieta Buła, Pasieka Hodowlana Z.M. Janikowie, Piekarnia „Pola”, „Zagroda Piekarza”, Restauracja „Stary Młyn”, Winnica „Winogrody” Ryszard Bojarski.
Kolejnym punktem wyjazdu było odwiedzenie obiektów znajdujących się na terenie powiatu radzyńskiego – Olejarnia „NaOlejowani.pl”, „Gryzli Bar”, Restauracja „Manhatan”, Bistro „Wrząca Woda” oraz Restauracja „Pauza”.
Producenci wykazali się ogromnym zaangażowaniem przygotowując poczęstunek, który powstał w dużej mierze z lokalnych produktów oraz otwartością poprzez podzielenie się z nami swoją historią.
Szczegółowy opis obiektów będących się na Lubelskim Szlaku Kulinarnym znajduje się w przewodniku, który został wydany dzięki współpracy pięciu Lokalnych Grup Działania: Kraina wokół Lublina, Zapiecek, Krasnystaw Plus, Ziemia Biłgorajska oraz Ziemia Kraśnicka.
LGD „Zapiecek” serdecznie zachęca do odwiedzania miejsc znajdujących się na Lubelskim Szlaku Kulinarnym .
